Kedai Kopi Saring Bogor
Kopi saring ini diadapsi dari kebiasaan masyarakat minum kopi di Kalimantan Barat. Tekniknya mirip dengan espresso, tapi tidak menggunakan alat espresso. Cara memasaknya pakai tunggu untuk memasak air kemudian kopi yang sudah ditumbuh dipanaskan dengan air mendidih. Setelah keluar minyaknya baru disaring dan dituangkan ke cangkir.
Harga kopi saring mulai Rp 8.000.
0 komentar: