Cara Membuat Kopi Ala Turki

• 1 Gelas air
• 2 Sendok makan kopi Turki
• Gula sesuai selera

1. Masukan gula secukupnya, air dan juga kopi ke dalam cezve
2. Dengan sendok kecil aduk-aduk sampai rata semua bahan yang dimasukan ke dalam cezve dan letakkan diatas kompor
3. Rebus dengan api sedang selama 4 menit
4. Setelah kopi mulai hangat, anda akan melihat buih yang semakin banyak
5. Mendekati proses mendidih, pindahkan buih kopi ke dalam cangkir
6. Kembalikan kopi dari cangkir ke dalam cezve, rebus lagi selama 20 detik.
7. Lalu tuangkan ke dalam cangkir dan sajikan.