Es Kopi Cinau
Bahan untuk membuat cincau :
- 1 Bungkus cincau bubuk
- 2 Sendok makan gula pasir
- 500 cc air
Bahan untuk membua jeli :
- 2 Bungkus nutrijel rasa bebas
- 5 Sendok makan gula pasir
- 700 cc air
Bahan untuk kopi:
- 3 Bungkus kopi sachet
- 4 Buah gula merah
- 1,5 liter air
- Gula pasir
- 250 cc susu kental manis
- Es batu
Langkah - Langkah Pembuatan :
1. Masak bahan-bahan untuk membuat cincau. Cara membuatnya campurkan bahan bahan cincau dan masak sambil terus diaduk hingga mengental. Kalau sudah angkat dan dinginkan.
2. Kemudian buat jeli nya. Caranya dengan campurkan semua bahan jeli dan masak hingga matang. Kemudian dinginkan.
3. Masak bahan - bahan kopi. Didihkan air lalu masukan gula merah, masak hingga larut masukkan gula pasir, kopi, susu kental manis aduk hingga rata dan angkat.
4. Kalau sudah dingin semua campurkan cincau, jrli dan kopi dalam satu wadah. Sajikan
0 komentar: